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【百千万工程】红脉客韵铸魂 产教融合赋能—从资源研判到价值再生,白云师生助推观音村振兴

2026.08.18

为深入贯彻广东省"百县千镇万村高质量发展工程"部署,依托前期校地合作基础,广东白云学院建筑工程学院组建"红脉客韵·筑梦观音"突击队,由风景园林、建筑学、城乡规划、市场营销等专业师生共同参与。7月20日,常云凤、冯晓扬老师带领团队赴惠州市惠城区横沥镇观音山村,围绕文化资源保护、乡村空间提升与农文旅产业融合发展开展专项调研。本次实践亦是学院校企联合实验室(智境实验室)二期校内训练项目向乡村真实场景的延伸——师生将校内形成的调研分析、方案推演与成果表达方法带入村庄,以专业工作回应实际发展诉求。

2023年起,团队持续跟进观音山村建设:首年完成鹰嘴桃农产品文创包装设计及村落景观美化、人居环境整治规划,相关成果获学院暑期实践三等奖;2024年进一步针对果园管护提出水肥管控、节水滴灌及重点景观节点优化方案。本次调研立足前期积累,不再停留于单点美化改造。观音山村作为省级"百千万工程"培育典型村、东江纵队红色老区,村内刚刚组建村集体运营公司,为农文旅产业发展搭建本土运营主体。本次下乡的核心目的,正是通过深度访谈、实地测绘、全域资源摸排,系统梳理村庄家底,破解村庄发展的现实难题。

一、明辨资源价值,锚定文化主轴

观音山村是省级"百千万工程"培育典型村,也是东江纵队红色老区,村内拥有约400年历史的客家石头古围屋、东江纵队相关红色遗存、100亩鹰嘴桃基地、古法米酒产业及大面积竹林、山地和水体资源。调研团队首先明确:这些资源不能平均用力,更不能简单罗列后直接转化为建设项目,而应判断其在村庄发展中的不同作用。

客家历史与传统建筑提供了村庄的空间根脉,红色历史赋予其精神内涵,二者共同构成观音山村最具独特性和不可替代性的文化核心。客家古围屋、红色遗存及其叙事场景,是文化价值转化为游客认知的重要载体;村内已有的影视拍摄场景,则应建立在真实拍摄资料和可识别空间的基础上,作为补充性吸引物纳入整体游线,而不应取代客家与红色文化主线。

全村山地面积约23800亩、森林覆盖率达99%,竹林、水库和乡土植被共同构成良好的生态本底。但山水资源本身并不等同于旅游产品,只有结合坡度、高差、水岸条件和安全管理,进一步组织徒步、骑行、登山、亲水休闲等分级活动,才能转化为延长游客停留时间的体验内容。人居环境、农业生产景观、公共空间、道路及服务设施是整体体验的基础;鹰嘴桃、米酒等农业资源经过品牌包装、采摘体验、工坊展示和市集运营后,才能进一步形成产业收益。文化确立身份,核心场景形成到访理由,山水活动延长停留,人居与农业支撑体验和产业转化——这一价值逻辑成为后续方案推演的总纲


1  村党群服务中心座谈与师生开展场地走访

二、深研村情底数,夯实设计依据

调研阶段,团队与村党支部廖振良书记开展深度座谈,完整收集村庄人口结构、生态资源、红色文旅基础、美丽乡村建设计划等一手信息,村委重点提出古民居活化、人居环境改善、农特产品牌提升三大诉求。同时团队客观研判村集体资金有限、本地劳动力不足、后期管护能力薄弱的现实约束,认识到老旧建筑全部简单拆除只会造成历史文脉损毁,盲目大拆大建更会加重村集体后期运维负担,由此确立"分期实施、轻量干预、就地取材、兼顾运营"作为方案研判的核心前提。

队员对客家石头古围屋开展精细化测绘,记录建筑、院落、巷道、山间步道的空间尺寸、场地高差、墙体风化、杂物堆放现状,结合东江纵队活动史迹梳理文化展陈载体,区分优先保护、适度开放、安全评估三类空间,破除"古建筑活化等于表面翻新"的认知误区。调研范围覆盖鹰嘴桃果园、村内五处主题小公园、生态池塘、主次村道、入村门户及高速高架沿线,逐项记录空间、安全、管护层面现实问题,同步完成本地毛竹、山石乡土材料的性能、造价、维护条件评估。

2 古围屋及鹰嘴桃采摘园(实地调研)

3  村史文化分析、客家古围屋现状与道路边坡问题

综合座谈录音、访谈文本、踏勘测绘的全部资料,团队摒弃简单罗列资源的工作模式,按照"文化核心—游览吸引—体验支撑—产业转化"的逻辑框架开展价值研判与问题识别:红色客家文化是村庄不可替代的内核,但缺少系统化展示体系;山水生态、影视取景场景具备引流潜力,但缺乏安全可行的游览体系;人居环境、农业景观、公共空间是体验基础,但仍存在多项短板;农业产业根基扎实,但品牌、体验业态、运营链条尚未闭环。这推动设计思维从"哪里不好看就改哪里"转向"先明确价值,再组织空间,最后考虑产品与运营",完整走完"需求对接—资源调查—场地测绘—问题研判—策略构建—方案校核"的专业转化链条。

4 客家古围屋激光扫描技术

三、构建主次分明,擘画提升路径

(一)保护优先:激活古建与红色记忆

红色文化与客家历史建筑构成观音山村最具独特性和不可替代性的文化核心。针对古围屋,团队提出先开展建筑安全评估与历史价值梳理,在专业指导下遵循真实性、最小干预和可逆性原则,分阶段处理墙体病害、巷道杂物和消除环境安全问题。闲置院落可结合真实史料设置小尺度红色展陈,利用古巷道和山间步道组织研学路径,并完善解说、导向与休憩设施。客家建筑空间、东江纵队历史及影视取景线索可以相互串联,但文化叙事必须有史料依据,避免将严肃的红色历史简单景观化、符号化。


5  运营策略与古围屋活化场景构想构想(阶段性成果)

二)依托山水,组织分级户外体验

山林竹海与水体等优质生态资源,叠加村内影视拍摄场景,共同组成村庄重要游览吸引物,但山水资源本身并不直接等同于旅游产品,不能进行粗放式开发。团队初步提出以低门槛文化徒步为基础,以骑行联络和山地登行作为进阶体验,在条件适宜的水岸设置有限度的亲水休闲节点,形成"文化游览环—山地运动线—亲水体验点"的层次;影视场景作为补充吸引物纳入游线,不以取代红色客家文化主线。后续还需结合道路权属、坡度与高差、水岸安全、生态承载力及应急救援条件进一步校核,并补充路线分级、里程提示、休憩补给、导向和安全警示,确保体验可以被实际使用和管理。

6 观音村摄影作品分成果

三)夯实基础,改善人居与公共空间

人居环境、农业生产景观、公共空间既是村民日常生活载体,也是游客整体体验的底层支撑,不属于文旅建设的附属部分。团队建议优先处理道路边坡、池塘岸线、管线规整和夜间照明等安全与功能问题,再分步优化入村门户、五处小公园、闲置空地、高速桥下及沿线空间。乡土竹材可用于篱笆、导向、休憩等轻量设施,但应同步考虑防腐、防虫、结构节点和后期替换;池塘治理则需先厘清污染来源和水体条件,再配置生态护坡与滨水停留空间,避免只做表层景观包装。果园同步完善休憩、导览配套,把农业生产景观纳入整体体验提升范围。

(四)以农业为底,延伸品牌与运营链条

鹰嘴桃和古法米酒首先是村庄真实的生产基础,其文旅转化不能脱离生产规律。团队将农产品包装、果园休憩平台、采摘导览、酿酒工坊展示、观摩品鉴和临时农耕市集统筹考虑,使视觉品牌、空间体验与销售场景相互衔接,形成"观音山米酿""观音田醇"米酒、鹰嘴桃果酒阶段性品牌与包装设计成果。相关活动还应结合鹰嘴

桃成熟季、米酒生产流程及村民可投入的人力安排,控制建设和运营强度。

7 农产品包装设计阶段部分成果

针对村集体刚成立运营公司、市场化运营能力不足的痛点,常老师协助初步对接专业文旅运营机构"广州易简旅游文化发展有限公司",探索以运营收益分成或资源入股代替前期付费咨询的轻资产合作模式,在不过多增加村集体资金压力的前提下,引入专业运营力量,推动村集体公司、村民与专业机构多方协同,构建"空间重塑—活动共办—管理共治—品牌深耕"运营闭环构想,逐步把农产品价值转化为可持续的村庄收益。

四、反哺专业教学,淬炼实战能力

此次下乡实践的价值,不仅在于形成若干效果图或包装方案,更在于让风景园林、建筑学、城乡规划、市场营销等专业的师生完整经历"沟通需求—调查资源—测绘场地—识别问题—建立主次—推演方案"的工作链条。面对资金、劳动力、季节生产和后期管护等约束,同学们开始从理想化表达转向可实施判断,从单一空间设计转向文化、生态、产业与运营的综合协同。专业训练也由"完成一次课程作业"进一步转化为能够与村委讨论、为项目申报和分期建设提供依据的阶段性技术成果。

下一步,团队将继续完善古围屋测绘台账、文化资源图谱、户外游线与安全节点、全域景观提升方案,以及形成阶段性品牌与包装设计成果、提出运营闭环构想,并结合村委意见进行迭代。学院也将持续推进与观音山村的校地协作,在尊重乡村真实需求和建设节奏的前提下,推动成果由调研判断走向分期实施与长效维护,为观音山村建设宜居宜业、红韵客韵相融的和美乡村持续贡献专业力量。图文/建筑工程学院 常云凤 冯晓扬 龚诗贻 创景工作室)

8 实践团队与村干部合影